Brunch pour votre mariage - Orléans (Loiret)
Bien souvent la fête continue le lendemain de votre mariage et après une soirée riche en émotions (et en fatigue) rien de tel qu'un brunch concocté avec amour (et pleins de produits locaux) par un chef traiteur ! Mettez les pieds sous la table et dégustez un repas de lendemain de mariage gourmand.
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Exemple de brunch
MENU BRUNCH (45€/pers, mini 40 personnes)
Boissons chaudes
Café 100% arabica, thé, infusions de qualité, lait chaud et chocolat pour les enfants
Boissons froides
Jus d’orange frais à presser sur place à disposition
Assortiment de jus de pommes, poire et cerise de Covifruit (Olivet)
Eaux plate et gazeuse
Côté sucré
Assortiment de viennoiseries artisanales de mon artisan boulanger (croissants, pains au chocolat, pains aux raisins, brioche pur beurre)
Baguette tradition, aux graines et pain de campagne
Accompagné de confitures artisanales, pâte à tartiner, beurre demi-sel
Yaourt nature et fruits
Côté salé salé
- Plateaux de charcuteries espagnoles et italiennes de qualité à la coupe
- Assortiment de fromages affinés de la région
- Salade de tomate du Loiret, mozzarella bio et basilic frais
- Salade grecque, poivron mariné, olive noir et fêta au cumin
- Plateau de melon et fruits frais découpés (selon la saison)
Les 2 ateliers
- L’atelier Oeufs brouillés réalisés sur place, oeuf aux plats, omelette nature ou au jambon, fromage et fines herbes
- L’atelier Pancakes réalisés sur place accompagnés de sirop d’érable ou de miel de Sologne
Desserts
- Salade de fruits frais de saison parfumée à la menthe fraîche
- Financier noix de coco et zests de citron vert
- Brownie au chocolat et noix de pecan torréfiées
Location possible (vaisselle, nappage, serviettes) pour 15€/personne
(service non compris)
Quelques photos
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